Домашняя уха рецепт – Русская кухня: Супы. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ Рецепты ЖУРНАЛ «ЕДА» №74 (136) Школа «еды» Идеи Авторы База ПОИСК ПО САЙТУ Моя книга рецептов Войти ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ + Подбор рецептов Супы Любое блюдо Любая кухня Любое меню Ингредиенты, детали Подобрать рецепты Включить ингредиенты Исключить ингредиенты Популярные ингредиенты Тыква Кабачки Сладкий перец Свинина Говядина Тип рецепта Проверено «Едой» Пошаговые рецепты Видеорецепты Рецепты с историей Показать 0 рецептов Очистить всё Супы Русская кухня Уха

Домашняя уха

АВТОР: Анастасия Балашова порции:   4 ГОТОВИТЬ:   1 час 50 минут 1 час 50 минут Добавить в книгу рецептов 610 40 14 Добавить
фото
Автор рецепта Автор: Анастасия Балашова 3 рецепта Подписаться Энергетическая ценность на порцию Калорийность Белки Жиры Углеводы 388 49 3 44 ккал грамм грамм грамм * Калорийность рассчитана для сырых продуктов Ингредиенты порции 4 Рыба 1 кг Картофель 800 г Морковь 150 г Репчатый лук 150 г Черный перец горошком по вкусу Лавровый лист 4 штуки Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Зелень по вкусу Корень петрушки 20 г Инструкция приготовления 1 час 50 минут Распечатать 1 Рыбу почистить. Рыбьи головы и хвосты залить водой, варить 25–30 минут. Затем их вынуть (они нам больше не понадобятся), бульон при желании процедить. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Шпаргалка Как выпотрошить рыбу 2 Лук мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке. Картофель нарезать кубиками или брусочками. В кипящий бульон добавить картофель, посолить, поперчить. Когда картофель закипит, добавить рыбу. Варить 15 минут. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук 3 Добавить морковь. Следом добавить лук (можно лук и морковь предварительно обжарить). Варить 5–7 минут. Добавить лавровый лист, корень петрушки (или сельдерея), перец горошком. 4 Дать настояться 25–30 минут. При подаче посыпать зеленью. Шпаргалка Как нарезать зелень Поделиться: Нашли ошибку? Популярные запросы: Бозбаш Борщ Ботвинья Буйабес Супы Русская кухня Комментарии (9): Показать все комментарии Карина Илюхова 31 января 2021 0 Можно добавить в тарелку еще лимончика и, да, с рисом тоже отлично заходит. Ответить Пожаловаться Irma Kuraspediani 25 ноября 2021 0 понравилось Ответить Пожаловаться Irma Kuraspediani 2 декабря 2021 0 отличная уха Ответить Пожаловаться Отправить Читайте также: Рецепты Супы из капусты Как варить щи, борщ, кукси, солянку и капустный суп-пюре Новости партнеров Зачем идти на Форум лидеров фуд-индустрии 6 декабря? О чем будут рассказывать ведущие рестораторы страны спецпроекты Горячие рецепты с брендом TABASCO® Спагетти Базовый кондитерский курс Похожие рецепты Супы Эстонская кухня Суп из щавеля с копченым мясом Автор: Еда 9 ингредиентов 4 порции 30 минут Добавить в книгу рецептов 0 1 0 Супы Испанская кухня Гаспачо с базиликом и чесноком Автор: Солнцева Марианна 11 ингредиентов 2 порции 15 минут Добавить в книгу рецептов 9 2 0 Супы Русская кухня Гороховый суп с телятиной Автор: Еда 14 ингредиентов 8 порций 1 час Добавить в книгу рецептов 15 1 0 Супы Пряный тыквенный суп с грушей Автор: Еда 12 ингредиентов 4 порции 40 минут Добавить в книгу рецептов 8 2 0 Супы Одесская кухня Куриный бульон с манными кнедликами Автор: Еда 10 ингредиентов 6 порций 4 часа Добавить в книгу рецептов 3 1 0 Супы Авторская кухня Шурпа из оленя и печеных овощей Автор: CafeMilano 7 ингредиентов 4 порции 5 часов Добавить в книгу рецептов 2 1 0 Супы Русская кухня Борщ с телятиной и черносливом Автор: Еда 21 ингредиент 2 порции 1 час Добавить в книгу рецептов 10 2 0 Супы Русская кухня Борщ с телячьими щечками Автор: Еда 16 ингредиентов 4 порции 4 часа Добавить в книгу рецептов 4 1 0 Супы Русская кухня Кубанский борщ на говяжьих косточках Автор: Еда 17 ингредиентов 4 порции 4 часа Добавить в книгу рецептов 6 1 0 Супы Русская кухня Борщ с говядиной и копченой сливой Автор: Еда 11 ингредиентов 8 порций 1 час Добавить в книгу рецептов 3 1 0 Супы Еврейская кухня Еврейский борщ Автор: Еда 14 ингредиентов 8 порций 3 часа Добавить в книгу рецептов 4 1 0 Супы Русская кухня Классический борщ с томатами Автор: Еда 16 ингредиентов 12 порций 1 час Добавить в книгу рецептов 6 1 0 1 2 3 4 5 6 284 Рецепты Авторы Редакция Рассылка Идеи База Реклама Условия использования Журнал Школа «еды» FAQ Сообщить об ошибке © ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Posted by Jack Read more Comments (15) 2021.12.08 12:05